El rol estratégico de la apicultura y el servicio de polinización en la producción del Alto Valle

El programa La Banda Ancha abordó el tema de la apicultura en la región como un pilar fundamental para la identidad y el desarrollo productivo del Alto Valle, más allá de la fruticultura tradicional de peras y manzanas.

El apicultor y profesor de los centros de formación profesional agropecuaria de Plottier y San Patricio del Chañar, Leonardo Darata, visitó los estudios de la emisora y brindó una extensa entrevista en la que explicó la relación directa que existe entre las abejas y los cultivos locales.

Durante la entrevista, se detalló que la abeja doméstica (Apis mellifera) es la encargada de polinizar el ochenta por ciento de las especies vegetales y cumple una función determinante que influye directamente en el tamaño, el color y el sabor de la fruta. Debido a que la demanda local de polinizadores supera ampliamente la capacidad de cobertura propia de la zona, la región recibe anualmente entre 200.000 y 250.000 colmenas provenientes de otras provincias bajo la modalidad de apicultura trashumante.

Este movimiento masivo de colmenas requiere estrictos controles bromatológicos y sanitarios -como la revisión previa a cargo de peritos apícolas, la certificación de sanidad y el lavado de vehículos- para evitar la propagación de enfermedades en los apiarios del territorio neuquino y rionegrino.

Asimismo, el especialista remarcó la relevancia de coordinar adecuadamente los tiempos entre los productores agropecuarios y los apicultores, especialmente en lo referente al uso seguro de productos fitosanitarios, con el fin de preservar las colmenas que garantizan el éxito de las cosechas en la región.