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La asociación está conformada por la Cooperativa Interlagos, la pesquera San José de San Antonio Oeste, el frigorífico de JJ Gómez ex FRICADER y la radio LU16 de Villa Regina.
El objetivo es evitar que las empresas de la región caigan en la quiebra y se pierdan puestos de trabajo.
Pablo Leguizamón, presidente de la Cooperativa Interlagos, dijo que faltan pocos trámites para completar y poner la fábrica en funcionamiento.
