1,182 total views, 1 views today

Volvimos con nuestra columna de Alimentación, a cargo del equipo de investigadoras de la Universidad Nacional del Comahue (Unco) y del CONICET. Esta semana en la voz de Anabella Salomone y Delia Nin.

Hablamos sobre el Plan ASI, que lanzó el gobierno nacional y que fue promocionado para combatir la obesidad en adultos y particularmente en niños y niñas.

Las especialistas plantearon sus diferencias con el lo propuesto por el Ejecutivo nacional, porque el foco está puesto en medidas que apuntan a una actitud personal, restándole importancia a las políticas del gobierno de accesibilidad y disponibilidad de los alimentos.

Asimismo, plantearon deberían regular con mayor atención el etiquetado y el marketing que hacen las empresas sobre los  productos y los impuestos, política que volvería más accesibles a los más saludables.