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Se termina julio y es época de armarnos con esta bebida que según la tradición nos permitirá afrontar agosto, y lo que se viene, de la mejor manera. 

La caña con ruda es el elixir elegido para combatir los males que trae el mes que comienza el próximo sábado. Se prepara en todo el país, con distintas variantes pero con un solo objetivo: pasar agosto.

Al respecto, estuvimos conversando con Norma Catalano, Licenciada en trabajo social de la Universidad Nacional de Misiones, y experta en la materia.

Norma nos explica cuál es el origen, como se prepara, las miles de recetas y los miles de males que cura este eterno brebaje ancestral.

 

 

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